Hotéis com pegada verde: como Argentina, Uruguai, Chile e Paraguai transformam a forma de viajar sem renunciar ao conforto

Hospedar-se deixou de ser apenas uma experiência vinculada ao descanso. Na Argentina, Uruguai, Chile e Paraguai, diferentes hotéis com pegada verde que incorporam medidas destinadas a reduzir emissões, economizar recursos e gerar benefícios ambientais e sociais.

Assim, a sustentabilidade começa a se transferir dos discursos institucionais para a operação cotidiana. Energias renováveis, gestão de resíduos, eficiência hídrica e medição da pegada de carbono fazem parte dessa transformação.

Além disso, o vínculo com as comunidades adquire maior relevância. O emprego formal, a inclusão, o consumo de produtos locais e a articulação com organizações sociais ampliam a visão sobre o que significa uma hospedagem responsável.

Uma transformação regional que busca medir o impacto e fortalecer o vínculo com as comunidades

Na Argentina, a Associação Hotéis de Turismo (AHT) certifica boas práticas sustentáveis e acompanha o Concurso de Hotelaria Sustentável – Hotéis mais Verdes, que impulsiona projetos aplicáveis ao setor.

A competição contempla estabelecimentos e estudantes vinculados ao turismo. Para selecionar os quatro finalistas, são considerados a inovação, a possibilidade de implementação, os resultados verificáveis e o aporte ambiental e sociocultural.

Entre as experiências destacadas aparece o Hilton Buenos Aires, que incorporou uma estação de carga elétrica, utiliza energia elétrica 100% renovável e reduziu em 60% os resíduos destinados à disposição final mediante separação na origem.

Além disso, o estabelecimento incorporou iniciativas sociais e ferramentas para medir a pegada de carbono de eventos corporativos. Desta forma, a sustentabilidade alcança tanto a operação quanto as atividades desenvolvidas dentro do hotel.

Chile e Uruguai: como a eficiência energética pode ser combinada com inclusão e conservação

No Chile, o Mandarin Oriental Santiago evidencia o peso crescente dos critérios ambientais no turismo corporativo. 80% dos seus eventos empresariais exigem relatórios de pegada de carbono e certificações.

A partir do monitoramento de emissões, o estabelecimento conseguiu reduzir mais de 26% sua pegada de carbono em um ano. Além disso, toda a sua eletricidade provém de fontes renováveis não convencionais.

A estratégia também contempla uma redução de 60% no consumo de gás natural e de 20,4% no uso de água. A isso se somam uma horta de 290 metros quadrados com energia solar, um apiário e a eliminação de plásticos de uso único.

No Uruguai, o Aguasol Hotel Termal, em Salto, combina gestão ambiental e inclusão social. O estabelecimento trabalha com Aldeias Infantis SOS para facilitar o primeiro emprego formal de jovens que completam 18 anos.

Por outro lado, reutiliza água termal para irrigação, dispõe de 180 painéis solares e obteve a Certificação de Ouro de Hotéis mais Verdes em 2024. Também articula atividades vinculadas com âmbitos científicos e sanitários.

Paraguai e sua aposta pela tecnologia

No Paraguai, o Divina Tower Hotel utiliza inteligência artificial e domótica para administrar iluminação e equipamentos após o check-out. Além disso, controla o consumo elétrico mediante dispositivos conectados à sua infraestrutura.

Essas experiências refletem uma demanda internacional que busca maior transparência. No entanto, a proliferação de etiquetas ambientais também gera riscos de greenwashing, quando as promessas ecológicas não estão respaldadas por resultados comprováveis.

Por isso, iniciativas como Hotel Sustainability Basics, do World Travel & Tourism Council, estabelecem 12 critérios relacionados com energia, água, resíduos, emissões, comunidade e redução de desigualdades.

O que considerar ao escolher uma hospedagem sustentável?

Antes de reservar, convém verificar se o estabelecimento possui certificações verificáveis e se publica indicadores concretos sobre seu desempenho ambiental.

Também é importante revisar como gerencia a energia, a água e os resíduos, se utiliza fontes renováveis, reduz plásticos, reutiliza recursos e aplica sistemas de reciclagem ou compostagem.

Finalmente, um hotel sustentável deveria considerar seu impacto territorial: proteger a biodiversidade, contratar trabalhadores formalmente, apoiar fornecedores locais e oferecer informação transparente.

Consequentemente, escolher hospedagem responsável implica olhar além de uma etiqueta verde. A verdadeira transformação aparece quando o conforto do viajante convive com menor consumo de recursos, proteção ambiental e benefícios para a comunidade local.