Guadalupe transforma Copa do Mundo em roteiro gastronômico com tacos inspirados em nove seleções
A Copa do Mundo ganhou um sabor internacional no Guadalupe. Para acompanhar o torneio, o restaurante lançou a edição especial “Tacos do Mundo”, uma ação que transforma a competição em uma viagem gastronômica por nove países participantes por meio de receitas exclusivas inspiradas em diferentes tradições culinárias.
A proposta é reinterpretar sabores emblemáticos de diversas culturas no formato do tradicional taco mexicano, criando uma experiência que vai além das partidas e convida o público a explorar novos ingredientes e combinações durante o campeonato.
Entre os destaques está o Taco al Pastor (R$ 22), que homenageia o México com carne suína marinada, abacaxi grelhado e salsa verde. A Coreia do Sul aparece representada pelo Taco Bulgogi (R$ 28), preparado com carne bovina marinada, kimchi artesanal e gochujang. Já a Argentina inspira o Taco Asado (R$ 24), uma releitura do tradicional choripán com chimichurri e provolone derretido.
O cardápio inclui ainda o Taco Bratwurst (R$ 28), inspirado na Alemanha; o Taco Kefta (R$ 24), que remete aos sabores do Marrocos; o Taco Fish & Chips (R$ 24), baseado em um dos pratos mais tradicionais da Inglaterra; o Taco Nori Crabmake (R$ 28), inspirado na culinária japonesa; e o Taco Fromage à la Truffe (R$ 24), criado em homenagem à França e preparado com uma combinação de queijos e mel de trufas.
Representando o Brasil, o destaque fica por conta do Taco Churrasco (R$ 26), que reúne picanha fatiada na brasa, vinagrete carioca, farofa de alho e catupiry tostado, em uma interpretação dos sabores presentes nos tradicionais churrascos do país.
Os lançamentos serão apresentados gradualmente ao longo da competição. Na primeira semana, estarão disponíveis os tacos inspirados em Brasil, Argentina e Marrocos. Na segunda etapa entram em cena as versões dedicadas à Alemanha, Coreia do Sul e México. Já na terceira semana, será a vez dos tacos que homenageiam França, Japão e Inglaterra.
SERVIÇO
Rua Real Grandeza, 193 – Botafogo (40 lugares)
Terça a sábado, 18h às 1h
Domingo, 16h às 23h
@guadalupe_botafogo
Crédito: Link de origem
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