Aplicação da ciência e da tecnologia para desenvolver a variedade nativa de pera marrom de Hong Thai.

Modelo para o cultivo de peras marrons utilizando tecnologia.

Uma das aplicações potencialmente diretas deste projeto é o estabelecimento de um modelo de viveiro de mudas abrangendo uma área de 40m², produzindo 1.665 mudas que atendem aos padrões para plantio. As mudas possuem ramos enxertados de 15 a 20 cm de comprimento, com 2 a 3 ramificações, e têm de 3 a 6 meses de idade.

Ter uma fonte local de mudas ajuda a reduzir a dependência de fontes externas e fornece uma base para manter as características da variedade nativa de pera marrom ao expandir a área cultivada.

Utilizando essa fonte de sementes, o projeto estabeleceu uma nova plantação de 3 hectares na comuna de Hong Thai, alcançando uma taxa média de sobrevivência de 91,3%.

Paralelamente à área recém-plantada, um modelo de cultivo intensivo foi implementado em 3 hectares pertencentes a 11 famílias na vila de Khau Trang, comuna de Hong Thai, província de Tuyen Quang. Desse total, 1 hectare, pertencente a 3 famílias, utiliza um sistema de irrigação por gotejamento, permitindo uma distribuição de água mais eficiente para a zona radicular, reduzindo a dependência das condições climáticas e melhorando a eficiência do cuidado com as plantas.

As soluções técnicas foram compiladas em um guia sobre melhoramento genético, plantio, cuidados e cultivo intensivo de peras marrons adequadas às condições agrícolas da comuna de Hong Thai.

O produto de pera Khau Trang, da Cooperativa Agrícola Tan Hop, será promovido de OCOP 3 estrelas para OCOP 4 estrelas em 2025.

Por meio da transferência de tecnologia, as pessoas adquirem mais conhecimento sobre a seleção de mudas, o plantio de novas árvores, os cuidados com elas, o cultivo intensivo e o uso de soluções de irrigação adequadas. Este é um passo importante para que as famílias continuem mantendo o modelo após o término do projeto de ciência e tecnologia.

Até 2025, a área de Hong Thai terá mais de 108 hectares de pereiras, com aproximadamente 30 hectares já em produção. A produção anual de peras deverá ultrapassar 100 toneladas. Em média, cada árvore produz entre 20 e 50 kg de frutos; o preço de venda comum gira em torno de 15.000 a 20.000 VND/kg. Algumas fontes indicam que cada árvore pode gerar uma renda de 3 a 4 milhões de VND por colheita, cerca de 1,5 vezes maior do que outras culturas na mesma área.

Na temporada de colheita de 2026, espera-se que os preços da pera em Tuyen Quang variem de 15.000 a 30.000 VND/kg, dependendo do tamanho. As condições climáticas favoráveis ​​resultaram em frutas grandes, atraentes e de alta qualidade.

Com rendimentos estimados entre 18 e 20 toneladas por hectare, esse preço sugere que o valor teórico da produção poderia atingir aproximadamente 270 a 600 milhões de VND por hectare, antes dos custos, dependendo da qualidade da fruta e dos preços reais de venda em diferentes épocas.

Em agosto de 2026, quando as peras entrarem na época da colheita, a Hong Thai organizará sua primeira competição de colheita de peras em Khau Trang. A região possui quase 100 hectares de pomares de peras, a maioria dos quais já em fase de colheita.

O desenvolvimento de boas fontes de sementes, a expansão das áreas de cultivo e a aplicação de técnicas de cultivo intensivo criam as condições para o aumento gradual da produtividade, da qualidade e da uniformidade do produto. Ao mesmo tempo, as áreas de cultivo de pereiras bem cuidadas também contribuem para a preservação da paisagem florida e para o desenvolvimento de atividades de turismo de experiência nas terras altas.

A partir de uma variedade nativa de pera que outrora corria o risco de ser substituída, a ciência e a tecnologia ajudaram Hong Thai a preservar a pereira, tornando-a mais valiosa. Até 2026, as pessoas não só venderão peras, como também gerarão renda com a própria variedade da árvore, com os produtos OCOP, com as épocas de floração e frutificação e com a própria paisagem dos pomares de pereiras das terras altas.