A Tan Tien está expandindo seu modelo de aquicultura de alta tecnologia.

Esta é a área de criação de camarão-branco-do-pacífico utilizando alta tecnologia na fazenda da família do Sr. Pham Van Hieu, no vilarejo 20, comuna de Tan Tien.

Com suas extensas planícies de maré e áreas costeiras, a população da comuna de Tan Tien aproveitou essa vantagem para desenvolver a aquicultura. No entanto, a atividade é praticada principalmente por métodos tradicionais, dependentes das condições naturais, resultando em baixa produtividade, produção e valor econômico . Reconhecendo a importância da ciência e da tecnologia, o governo da comuna coordenou ações com departamentos especializados para promover e incentivar a população a adotar modelos de cultivo intensivo e superintensivo, aplicando alta tecnologia. Em pouco tempo, com a aplicação de alta tecnologia e técnicas avançadas na produção, dezenas de modelos de aquicultura de alta tecnologia na comuna alcançaram receitas de bilhões de VND por ano.

Há mais de cinco anos, a família do Sr. Pham Van Hieu, no vilarejo 20, implementa a criação de camarão-branco-do-pacífico com alta tecnologia, tornando-se um modelo para a aplicação de técnicas avançadas de cultivo e para a obtenção de altos rendimentos comerciais. Como um dos pioneiros na aplicação de alta tecnologia na criação de camarão-branco-do-pacífico, o Sr. Hieu auxilia regularmente os produtores locais nos cuidados e na prevenção de doenças. O Sr. Hieu declarou: “Anteriormente, minha família criava camarão principalmente utilizando métodos tradicionais de cultivo extensivo. No entanto, esse método enfrentava dificuldades crescentes, com altas taxas de mortalidade e alto risco de surtos de doenças. Em 2019, minha família investiu aproximadamente 2 bilhões de VND na reforma da área de cultivo e na construção de tanques flutuantes cobertos para a criação de camarão com alta tecnologia. Como resultado, a produtividade, o rendimento e a eficiência econômica melhoraram significativamente. Por meio dessa produção, adquiri experiência para apoiar os produtores locais na replicação do modelo, contribuindo para o aumento da eficiência econômica.”

Sabe-se que a família do Sr. Pham Van Hieu acumulou aproximadamente 1 hectare de terra por meio de arrendamento ou contrato para aquicultura. Nessa área, sua família investiu na construção de 5 tanques flutuantes cobertos, cada um com 300 m², para a criação de camarão-branco-do-pacífico utilizando alta tecnologia. Os tanques são projetados em formato circular, com estrutura de aço revestida com lona de HDPE e um sistema de oxigenação ao redor, além de maquinário e equipamentos necessários. No povoamento, sua família adota uma densidade de 380 a 400 camarões/m², aplicando rigorosamente medidas de prevenção de doenças, cuidados e manejo adequados aos camarões, e controlando proativamente os fatores ambientais nos tanques. Como resultado, em cada ciclo de cultivo de 115 a 120 dias, a taxa de sobrevivência é de 83 a 95%, e o peso médio é de 26,5 a 28 camarões/kg. Graças à aplicação de alta tecnologia na produção, sua família colhe de 25 a 27 toneladas de camarão por temporada, obtendo um lucro de mais de 1 bilhão de VND após a dedução das despesas. Atualmente, sua família oferece emprego estável para 5 trabalhadores, com rendimentos que variam de 8 a 10 milhões de VND por pessoa por mês.

Após muitos anos envolvido com aquicultura, em 2021, o Sr. Dinh Van Hoang, do distrito 12, mudou da criação extensiva e semi-intensiva de camarão para a criação intensiva de acordo com os padrões VietGAP. Com uma área de 2 hectares, ele investiu na construção de estufas e viveiros para a criação de camarão-branco-do-pacífico com tecnologia de ponta, aplicando um processo de cultivo em três estágios. Isso ajuda a aumentar a produção, melhorar a produtividade e fornecer ao mercado produtos de alta qualidade e seguros para consumo. O Sr. Hoang afirmou: “Após pesquisar, aprender e receber apoio das autoridades locais, minha família investiu na construção de estufas e viveiros para desenvolver a criação de camarão-branco-do-pacífico com tecnologia de ponta e aplicar um método de cultivo em três estágios. Graças a isso, o camarão atinge uma taxa de sobrevivência geral de cerca de 80% ao longo de todo o processo, enquanto a criação convencional atinge uma taxa média de sobrevivência de apenas 65-70%; a possibilidade de alternar os ciclos de cultivo é mais rápida, permitindo que minha família produza de 4 a 6 safras por ano. Além disso, nosso modelo de criação de camarão com tecnologia de ponta segue rigorosamente os padrões VietGAP, resultando em produtos de alta qualidade, seguros e higiênicos que atendem às demandas dos consumidores, com um lucro anual de aproximadamente 1,3 bilhão de VND.”

Com base em diversos modelos exemplares, muitas famílias locais aprenderam, aplicaram e replicaram métodos de cultivo de alta tecnologia. De acordo com as estatísticas do Comitê Popular da Comuna de Tan Tien, a área total de aquicultura na comuna é de 986,4 hectares, dos quais 399 hectares são utilizados para a criação de camarão, representando 40,4% da área total. Para melhorar a produtividade, a qualidade do produto e a eficiência econômica, a população passou a cultivar diferentes espécies e a aplicar técnicas modernas na produção. Atualmente, toda a comuna possui cerca de 8 hectares de cultivo de camarão-branco-do-pacífico utilizando modelos industriais, com lucros que variam de 1 bilhão a mais de 1,2 bilhão de VND por hectare, enquanto a área restante é utilizada para cultivo extensivo.

O Sr. Pham Ngoc Luyen, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Tan Tien, afirmou: “A aquicultura é um dos principais setores econômicos da região. A comuna está determinada a continuar promovendo o desenvolvimento das cadeias de valor na aquicultura. Ao mesmo tempo, daremos atenção ao desenvolvimento da infraestrutura nas áreas de aquicultura e ao fornecimento de treinamento técnico para os produtores, a fim de criar uma ‘alavanca’ para que a indústria aquícola alcance um patamar superior em produtividade, produção e valor econômico.”

Texto e fotos: Le Hoa

Fonte: https://baothanhhoa.vn/tan-tien-nhan-rong-mo-hinh-nuoi-trong-thuy-san-ung-dung-cong-nghe-cao-285815.htm