Italo Ferreira inaugura cafeteria em São Paulo com foco em lifestyle saudável

O campeão olímpico de surfe Italo Ferreira acaba de abrir a cafeteria Stoke-Ed Coffee, que carrega o DNA da sua marca de café lançada em 2024.

A partir de 29 de maio, o público poderá conferir de perto a unidade, que marca o início de um novo capítulo na trajetória empreendedora do atleta. Localizado na Alameda Santos, o lugar une o lifestyle esportivo com uma proposta gastronômica saudável.

“A loja do café veio em um momento bem oportuno na minha vida. A marca Stoke-Ed Coffee era um sonho que se tornou realidade no ano passado e foi muito bem recebida pelas pessoas. Meu segundo sonho era ter uma cafeteria, e esse formato de Coffee Shop combina muito com o meu estilo de vida e é um negócio que tem me motivado fora do esporte”, conta Italo.

Projeto da cafeteria

O projeto nasceu da parceria entre Italo e o empresário Ricardo Meinberg, que tem sólida experiência no setor de hotelaria e gastronomia à frente do restaurante La Fortuna.

A cafeteria Stoke-Ed Coffee foi pensada para atender a um público urbano, que busca qualidade de vida e tem uma rotina ativa.

Além do café da manhã

A proposta da cafeteria vai além do café da manhã tradicional, oferecendo uma experiência gastronômica completa ao longo do dia. O cardápio traz opções leves e naturais para almoço e jantar, sempre com atenção à escolha dos ingredientes.

O menu é assinado pelo Chef Miguel Meinberg, formado na Le Cordon Bleu Brasil, e inclui uma variedade de cafés feitos com os grãos da marca própria, além de criações que misturam café com outros ingredientes.

O que pedir?

Algumas das opções de bebidas com café que estão no cardápio são o Milk Shake de Café sem glúten (R$25), Mocha de Caramelo (café espresso com caramelo e leite vaporizado – R$22) e o Affogato (2 bolas de sorvete, calda de chocolate e uma dose de café espresso – R$20).

Serviço: Endereço: Rua Alameda Santos nº 847. Aberto todos os dias das 7h às 20h. Delivery: WhatsApp, IFood, Rappi e 99.