Afrik. O novo restaurante africano de Lisboa que mistura pratos típicos e arte de Angola, Moçambique ou São Tomé – Restaurantes
Já abriu em Lisboa o novo restaurante de comida africana que promete deliciar os fãs desta gastronomia. Localizado mesmo ao lado da Rotunda de Entrecampos, o Afrik é um espaço com inspiração africana que conta com pratos dos mais diferentes lugares, desde Portugal a Angola, Moçambique, São Tomé ou Cabo Verde, e cujo único objetivo é apenas servir boas refeições num espaço alegre e sem preocupações.
A decoração foi toda pensada para trazer os padrões africanos até Lisboa, com todas as mesas dos dois pisos do restaurante a contar com toalhas das mais diferentes cores e feitios. No entanto, algo que chama a atenção são as paredes, uma vez que parecem um pouco vazias, mas esse detalhe é mesmo propositado: o Afrik quer dar a oportunidade a artistas que queiram expor as suas artes no seu restaurante, quer sejam elas pinturas, esculturas, ou até mesmo música, sendo sempre um espaço aberto tanto a principiantes como também a veteranos.
Grande o suficiente para fazer um almoço de família ou uma jantarada entre amigos, o Afrik procura ser, assim, “um espaço gastronómico e cultural”, como expressam no Instagram, mantendo-se fiéis às receitas tradicionais dos países escolhidos na sua oferta, tentando fazer a diferença através das emoções que esperam entregar a todos os seus clientes. A começar pelas entradas, na carta estão disponíveis pratos como a ginguba torrada (3€), mandioca (1,50€), paracuca (4€), pataniscas do Anes (3€), ou ainda peixinhos da horta do Zé (3€), ideias para começar a refeição.
Já de pratos principais, é possível escolher entre bacalhau à lagareiro (24€), bife do lombo com batatas e ovo (28€), muzongué com banana pão e batata doce (22€), muamba de ginguba (18€), mufete (18€), cachupa (16€), cabrito assado com xerém (26€), caril de gambas com arroz (25€), galinha cafreal com arroz de cenoura (17€), calulú de peixe com funge (20€) ou até peixe grelhado com fruta (18€). Para finalizar, há vários bolos, como bolo de ginguba (4€), bolo de abacaxi (4€) e ainda bolo de banana (4€), estando também disponível torta de laranja (4€) e quindim (4€).
No Afrik, também há menus especiais para as crianças (panados de frango ou hambúrguer) e para pessoas vegetarianas (caril de legumes ou vegetais salteados), todos eles com um custo de 12€.
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