Pequena queda esperada na safra de soja do Uruguai

A produção de soja no Uruguai deve apresentar uma leve queda na safra 2025/26, após o recorde registrado no ciclo anterior, conforme relatório do Serviço Agrícola Estrangeiro (FAS) do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA). A redução se deve à decisão dos produtores de destinar parte da área cultivada à produção de milho, impulsionada por uma recuperação do interesse na cultura. Apesar disso, o Uruguai seguirá como importante fornecedor para os mercados da China e da Argentina.

A estimativa para a safra é de 3,1 milhões de toneladas, inferior aos 3,3 milhões de toneladas colhidos em 2024/25 — resultado que foi o maior em oito anos e um dos mais altos já alcançados. Segundo o FAS, o milho voltou a ganhar espaço após um inverno mais rigoroso controlar a praga da cigarrinha, o que levou os agricultores a aumentar a área plantada com o cereal.

A capacidade de processamento interno de soja segue limitada, com menos de 10% da produção sendo moída no país, basicamente em uma única grande instalação. A expectativa é de um leve aumento na moagem, alcançando 170 mil toneladas, o que resultará na produção de 135 mil toneladas de farelo e 30 mil toneladas de óleo de soja.

A maior parte da soja uruguaia segue sendo exportada em grão, principalmente para a China e a Argentina. Paralelamente, o país importa derivados como farelo e óleo para atender sua demanda interna nas indústrias de alimentos e rações. As exportações devem atingir 2,9 milhões de toneladas — queda de 100 mil toneladas em relação ao ciclo anterior. Em 2024, a China foi responsável por quase 80% dessas compras, mantendo sua preferência por soja em grão para processamento local, conforme destacou o FAS.